Vegetar, veganer, flexitar...

Photo by vaaseenaa/iStock / Getty Images

Hvad er egentlig hvad?

"Jeg er vegetar" eller "Jeg er veganer" - der er mange rigtige måder at leve livet på. Men er du også nogle gange i tvivl om, hvad der er hvad?  Skulle du være i tvivl om, hvad der nu er hvad, får du herunder et overblik over de forskellige typer:

• Vegetarer spiser ikke kød, hverken fra firbenede dyr, fjerkræ, fisk eller skaldyr, og de indtager heller ikke mælkeprodukter eller æg.
• Veganere spiser ikke dyr, og de spiser heller ikke produkter, som indeholder mælk, æg, honning eller andre animalske ingredienser, for eksempel gelatine.
• Ovo-lakto-vegetarer spiser animalske produkter i form af æg og mælkeprodukter, fordi det ikke kræver, at dyret skal slagtes først. De spiser ingen former for kød.
• Flexitarer er fleksible, som man også også kan høre på navnet. De ”flexer” mellem de nedestående typer af ikke-kødspisere. Nogle spiser fisk, andre har måske endda en køddag i ny og næ.
• Pesco-vegetarer spiser fisk, men ikke andet kød.